慶楽は有楽町のガード下通りのすぐ横にある中華料理屋。
ランチにて訪問。
一見、普通の中華料理屋のように見えるが、
スープチャーハンの発祥の店らしく、中に入るとほぼ満席であった。
渡されたメニューは基本的に一品料理ばかりで、
1000円~3000円ほどでけっこうなお値段がする。
テーブルにランチメニューがあるのだが、そちらの方は1000円前後程度である。
さて、噂のスープチャーハンは渡されたメニューに記載してあり、1000円である。
迷わず、こちらを注文。
出てきた、スープチャーハンは思ったよりかは、量が多くなく、
これで足りるのかと思ったものだが、実際は、けっこう器が大きく、かなりお腹いっぱいになった。
スープがほぼチャーハンを浸しており、ちょこっと覗いたてっぺんにエビが3つほど乗っかっている。
スープは非常に優しい味で、よいおダシが出ている。
チャーハンもスープに浸かって、ぐちゃぐちゃかと思いきや、
きちんとしっかりとしたお米の表面が守られていて、お茶漬け等よりも歯ごたえが良い。
おそらく、このスープとチャーハンはそれぞれ食べてもきっと美味しい。
こんなスープとチャーハンが一緒になる良さは・・・。
店側の洗い物が少なくなるくらいか?
確かに美味しいのだけれども、合わせることによるメリットを現段階の私としては、
理解に苦しむ。合わなくはない、かといって、
それは1+1=2であり、
1.5でもなく、2.5でも3でもなく、2であるように思う。
再訪問。
チャーハンとスープを別にして、食べてみたかったので、
ランチ1100円を注文
+100円でライスをチャーハンに変更できるとのこと(+100円は会計時に聞いた)。
チャーハン、白魚揚げのあんかけ、肉野菜炒め、ゴマ団子
チャーハンは相変わらずパラパラでこのままでも美味しい。
その他の料理も、まずまず。
少々、油が多いか。
こちらのスープも例のチャーハンスープと同じような優しい味。
ちなみに、チャーハン、スープは半分ほど食べたあと、
スープチャーハンにして、食べた。
スープチャーハンに+200円で他の料理が付くと考えると、お得であるが、
もう少し安くして量を減らして欲しい。
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