えごまらーめん 仙台

えごまらーめんという聞きなれないラーメンを晩御飯で食べる。

みそえごまらーめん750円を注文。

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ごまを
すりすり

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麺が自家製らしく、もちもちとしたこだわりが感じられる麺だった。
スープの濃厚さもちょうどいい、バランスがとれたラーメンのように感じた。
ただし、肝心のえごまの良さが伝わらない感じで、残念。もっとえごまの量があったらえごまらしさが出るのかもしれないが。

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