お勧めの店を紹介いただき、岩戸へ。
店員さんに聞くと、まぐろ重が人気だとか。
ごめんなさい、最近、刺身を食べ過ぎてということで、いわし天婦羅 ８９０円を注文。
ご飯もお汁も良い感じ。
いわしの天婦羅なんだけど、どちらかというとナスとかピーマンとか、かぼちゃが驚きの美味さ。
これは、確かに揚げ方が上手い。
いわしはもうちょっと、見が柔らかくできないかなというところが、ちょっと気になったところ。
お汁は、お替りどうですかと、２杯目をいただいた。
ここはぜひ、ランチのローテーに組み込みたい。
2012/X
どちらかというとまぐろ重がウリということを聞いたので、
そちらを注文。
まぐろ重940円
大きめのお重にまぐろがきっしり乗っかっている。
特筆すべきは、まぐろの漬け方。
ごま油だかマヨネーズだかでさっぱりした赤身を中トロのようなジューシーさを加えている。
この量と値段なので、あまりいい赤身は使っていないのだろうが、
この工夫は素晴らしい。
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