渋谷若手の蔵元試飲会の後、俺のハンバーグ山本に行ったついでに、シメのラーメン。
って意味が分からないがしょうがない、酔っ払っていたのだから。
神泉駅の方が近く、渋谷駅からは10分以上かかる。
17時半ほどだったが、お客は2人程度。
まあ、地震2日後だし、しょうがない。
話を聞くと、地震の時は帰れないお客でいっぱいだったらしい。
ラーメン700円を注文。
博多とんこつラーメンで、とんこつらしい香りがするもののだいぶ抑えられている。
この程度の香りであれば、女性も美味しく食べられると思う。
太麺と細麺が選べたが、お勧めは細麺らしく、そちらを選択。
スープはほどよく、もやし、きくらげも美味い。
チャーシューがけっこう美しいのだが、これにペッパーミルで胡椒をかけるとさらに美味くなった。
それでもやっぱり口にとんこつらしさが残るのだが、非常にきれいに食べさせてくれる豚骨ラーメンだ。
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