浪花かすうどん むねひろ 大門

大門の大斗に行った時に向かいにできていて気になっていた浪花かすうどん むねひろへ。

浪花かすは、いわゆるあぶらかすと同じものらしい。以前、大阪に行った時に、あぶらかすというモツを揚げたものが大阪の下町にある的なことを聞いていたので、まさにこれかと。

22時頃で店内は2人ほど。お客は少ない。

スタンダードなかすうどん650円を注文。大盛り無料とのことで、大盛りで。


あぶらかすはまあ、そこまで多くはない。
思ったより、上品な味で、スープに味も出ていた。
うどんの方は、大阪でよく食べるようなコシは弱めのうどん。

とろろをあまり好きでないということもあるが、いらないかな。

あぶらかすの珍しさもあり、再訪する可能性は高い。

 

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