ラーメン　桜吹雪が風に舞う　新宿 閉店

日本酒の試飲会後、近くにあるラーメン屋へ。 けっこう久々の訪問。 とんこつしぼり　まんぴか750円。

スープの適度な塩加減といい、緬のゆで方といいバランスが最高にいい。

ここ最近、ご無沙汰していたけれど、新宿の飲みの後はここでいいんじゃないだろうか。