飲食店

つるとんたん 東京

店舗が増えているものの、やはり人気があるつるとんたん。TOKIAビルにランチで訪問。時間をずらしたつもりが、待ちは必須なようで、15分ほど待った。本日のランチを注文。トンカツおろしうどん。さらにご飯もついている。確か、この時は中盛程度を注文...
飲食店

博多天神 新橋

先日、風龍を博多天神以下とこきおろしたので、あらためて博多天神を食べて比較してみた。博多天神の普通ラーメンは500円で最近は替え玉1回まで無料らしい。店員さんは基本的に外国人が多いように感じる。しかし、きちんとした教育がなされているようで、...
料理

日本酒の肴

海栗、生牡蠣 鮪カマ刺 鮭カマ塩焼き、腹ス 蕎麦米 鮪ズケ サザエの肝焼き カラスミ塩辛くちここのわたオイルサーディンかき くん製油づけ 野沢菜酒盗にkiriのクリームチーズをあわせる豆腐よう
買い物

ハンガー

現状17本41cmデザインがバラバラというより、クリーニングでもらうハンガーなため、美しくない&統一感がない すっきりさせるためにステキなハンガーに統一しよう選択肢 マワハンガー【B】マワハンガーシルエット41F 12本組■サイズ 肩幅:4...
買い物

東京から鹿児島 飛行機 料金

正規料金だと海外旅行に行けるほど高いのであるが、整理。2010/7月時点2010072120100729で予約楽天トラベル32,100円/人HOTEL SUNFLEX KAGOSHIMA(旧:鹿児島サンホテル)HOTEL&RESIDENCE...
飲食店

みかわ 茅場町

2008/4/1前日は一人酒で4時くらいまで飲んでいたので、ゆっくり起床。さーて、何するかということでとりあえず、平日にしかできないことをする。銀行へ行って印鑑の変更。貯金の一部を定期へ移行。平日ランチで茅場町の名店、てんぷらみかわへ。待た...
起業

場所をあまり問わないビジネスモデル

地方で業績のよい企業を調べてみた ジャパネットたかた システムさえ作ってしまえば場所はどこでも可能久光製薬 技術があればどこでも可能 値段に対する輸送コストが割安再春館製薬所 同上それにしても、あまり地方に本社を置くメリットはあまりないよう...
起業

課題があるから 発想が生まれる

カンブリア宮殿を見て思った。東大の総長も同じようなことを・・・起業のネタを考えるに、課題から考える方法もあるかも課題→解決方法案1,案2,案3その解決方法のうち、例えば鹿児島で何ができるか課題も鹿児島の課題ではなく、日本、世界の課題の方がよ...
買い物

祖母の好物が蟹なため、毎年蟹を贈っている。今までの購入店舗は下記蟹のマルキタ2009/2月(L箱)ホタテ5枚入り 活茹5,000 プラス送料マルヒラ水産2008/11月本鱈場蟹・ずわい蟹ミックス【5kg詰浜茹5,250 円プラス送料イチヨ水...
買い物

ミキサー

昔見ていた、龍虎飯店というテレビ番組で名だたる料理人はミキサーを使ってソース等を作っていたのを見て、ミキサーを導入することにした。そもそもミキサーにもミルとかミルサー、フードプロセッサとかいろんな派生があるようだ。ミキサーはmix。基本的に...