定義の三角油揚げ　仙台

油揚げが仙台の隠れた特産品で特に評判なのが定義の三角油揚げ。

仙台駅の近くで買えるのは藤崎のデパートのみ。
仙台駅にも油揚げが売っていて美味しいのだが、やはり定義の方がカリッと揚げている感じがあって美味しい。

ちなみに、仙台駅の近くで買えるのは藤崎のみだが、居酒屋で定義の油揚げを提供する店はけっこうある。
定義の名前を出しているので、それだけブランド、品質ともに認知されているのであろう。

藤崎では３個入りで３１５円。