知り合いにおすすめされていたてんぷら天風にやっと訪問。
土日祝日はやっていないし、20時がラストオーダーなので、少々ハードルが高い。
いざ、店に入ってみると、お客がいない。
カウンダーに座り、大丈夫かと思っていると、店主さん自らいろいろと説明してくれる。
九鬼の非常によいごま油だとか。
なぜか香もちょくせつかがせていただいた。
3500円ほどのコースを注文。
生のえびを使っているんだったかどっちだったか。
白魚のてんぷら
繊細。
面白かったのが、あなごの天ぷらをハシで切ってくださいと言われ、切ってみると、
切ったところから水蒸気がぶわっと出てきた。
個人的にはそこまで好きではないが、メロンも付く。
食事の途中から、ビールから日本酒に変更。
日本酒についても、こだわりがあるようで、いずみ橋の日本酒をおすすめされ、
かつ、今度、いずみ橋の稲刈りがあるので（当時）、どうですか？と不思議なお誘いを受けた。
お客が他にいなかったせいか、店主さんと最初から最後までお話をしっぱなしだったのだけど、
話が濃い。
店主さんとのお話とてんぷらを味わいたかったらよいと思う。
友人とゆっくり食事をという場合は向いていないかも。
食べて飲んで一人４０００円ほどだったので、この品質で、この天婦羅は満足度が高い。
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