ニシザワ 浅草

浅草駅から橋を渡って少々歩いた場所にある。

ラインナップ的には、あまり特筆すべきものは無いように思えた。

特にレアな銘柄が置かれているわけでもなく、

秋鹿の種類が多い程度。

この酒屋の真骨頂は、燗での試飲。

カウンターに燗のための機械が置かれていて、

そのままの温度と燗で試飲ができる。

店員さんは燗を熟知しているような感じで、

また、この店自体が燗酒を推しているようだ。

一番押しの神亀の燗を試してみたところ、

そのままの温度と比較し、嫌な辛さが和らぎ、旨みだけが伸びているような感じがした。

燗について、いろいろと勉強になりそうなので、また行きたいという気にさせる店である。

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