川越 川越古酒 川越壷 金の露 赤とんぼの詩

川越酒造

銘柄
原料
 
感想
川越いも、米、米麹  芋と米のブレンド焼酎。キレがある。
ロックのお湯割りも合い優等生タイプ
川越古酒いも、米、米麹? 飲んでいない。
 酒屋さんに川越酒造のラインナップを聞いてみたら、古酒もあるとのこと。
めったに出ないとか。
川越壷いも、米、米麹 飲んでいない。
川越を壷でねかせたもの。 
金の露いも、米麹  川越と異なり。芋100%
こちらが一般酒扱いになるとか。
金の露という商標がかぶっているとかで、銘柄の名前が変わるらしい。○○川越という名前になるとか。
赤とんぼの詩米、米麹 飲んでいない。
 元々川越酒造はつぶれそうになっていたらしいのだが、この赤とんぼの詩を地元大分で売り出して、復活したらしい。
では、その前はどんな銘柄を出していたのだろうか??
作りを少なくして、基本大分以外には出さない方向という情報あり。

 壷を大阪の酒屋で買ったのはいいが、いつ開封しよう・・・

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