川越　川越古酒川越壷　金の露　赤とんぼの詩

川越酒造

銘柄	原料	感想
川越	いも、米、米麹	芋と米のブレンド焼酎。キレがある。ロックのお湯割りも合い優等生タイプ
川越古酒	いも、米、米麹？	飲んでいない。酒屋さんに川越酒造のラインナップを聞いてみたら、古酒もあるとのこと。めったに出ないとか。
川越壷	いも、米、米麹	飲んでいない。川越を壷でねかせたもの。
金の露	いも、米麹	川越と異なり。芋100% こちらが一般酒扱いになるとか。金の露という商標がかぶっているとかで、銘柄の名前が変わるらしい。○○川越という名前になるとか。
赤とんぼの詩	米、米麹	飲んでいない。元々川越酒造はつぶれそうになっていたらしいのだが、この赤とんぼの詩を地元大分で売り出して、復活したらしい。では、その前はどんな銘柄を出していたのだろうか？？作りを少なくして、基本大分以外には出さない方向という情報あり。

壷を大阪の酒屋で買ったのはいいが、いつ開封しよう・・・