尾込酒造
銘柄 | 原料 | 感想 | |
さつま寿 | さつまいも、米麹 | 白麹 | あまくまろやか。 |
桜 | さつまいも、米麹 | 黒麹 | 3月に出荷される時期限定酒。さわやかでロックに合う。 |
旬 | さつまいも、米麹 | 白麹 | 11月に出荷される時期限定酒。荒々しい。白麹なので、ロックにあいそうだが、 |
神座 | さつまいも、米麹 | 黒麹 | 2年ほど熟成したものらしい。 いかにも東京向けといったロックにあうようなタイプ。 熟成している分、スタンダート銘柄と比べると高くなるが、まろやかで飲みやすい。 |
池の鶴 | さつまいも、米麹 | 飲んでいない。 |
前にコセドさんの紹介で蔵見学をさせていただきました。
実は、蔵見学に行くまで、尾込酒造の酒は記憶に残っていなかったのだが、
蔵見学前に川辺の酒屋で購入したさつま寿のペットボトルを飲んで、その美味しさにびっくりした。
それ以来、ファンになり、神座、旬、桜を購入し、楽しんでいる。
意外と購入できる店舗は多い。
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