飲食店ほていさん 月島 ほていさんは月島にあるあんこう鍋屋。個人的にあんこう鍋をがっちり食べるならほていさんだと思っている。築地にあんこう高橋があるが、ほていさんは生のあんこうのキモやシメに雑炊まで食べられる。約２年ぶりくらいに４人で訪問。まずは刺身これだけでもか... 2011.02.04感動飲食店飲食店
飲食店リゴレットキッチン 銀座 リゴレットキッチンは銀座のコリドー通りにある小洒落たイタリア料理屋。エントランスから小洒落ていて、男一人で入りにくかったが、訪問してみたかったので、しょうがない。ランチで訪問。ランチはパスタ、ピザ、パエリアを基本として、サラダ等のセットを付... 2011.02.02感動飲食店飲食店
料理自炊 黒豆、伊達巻、栗きんとん 会社の悪ガキ先輩から、正月に作った黒豆をアップせよとのことだったので、久々に自炊の料理をアップ。基本的に、正月は黒豆、伊達巻、栗きんとんを作る。黒豆は一年をマメに過ごせるように、伊達巻、栗きんとんは金運がよくなるようにといういわれがあり、個... 2011.02.01料理
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